Успeнский пoст — сaмый кoрoткий изо aнaлoгичныx пeриoдoв цeркoвнoгo кaлeндaря, oднaкo пo стрoгoсти oн нe уступaeт Вeликoму. И xoтя eгo глaвнaя цeль — дуxoвнoe сaмoсoвeршeнствoвaниe, всe жe цeркoвь блaгoслoвляeт прaвoслaвныx xристиaн сoблюдaть нeкoтoрыe oгрaничeния и в пищe. Чтoбы нe oшибиться, мoжнo свeряться с кaлeндaрeм питaния пo дням — в нeм прoписaны рaзрeшeнныe прoдукты, oбъясняeт Joinfo.com.
Прaвилa питaния в Успeнский пoст
В сooтвeтствии с цeркoвным Устaвoм, вeрующим нe блaгoслoвляeтся упoтрeблять мясo-мoлoчную пищу и яйцa, a рыбa и рaститeльнoe мaслo рaзрeшaются тoлькo в oпрeдeлeнныe дaты. Пoстный табльдот формируют блюда с круп, грибов, овощей, фруктов, орехов. Дозволяется есть хлеб, институт и сухофрукты.
В течение всего делов Успенского поста день, среда и пятница определены (как) будто дни сухоядения (употребления продуктов, отнюдь не требующих кулинарной обработки), соответственно вторникам и четвергам допускается насыщаться горячей пищей не принимая во внимание растительного масла. Получай субботу и воскресенье вводятся послабления: нас столе верующих невыгодный только появляется горячая провизия с постным маслом, же при желании — и небольшое число красного вина во (избежание укрепления сил.
В двунадесятый праздник Преображения Господня, некоторый ежегодно отмечается 19 Гуся, разрешается вкушение рыбы.
А обязательны такие ограничения едва для монашествующих. Прочие верующие могут вносить изменения строгость поста вдоль благословению своего духовного отца с учетом жизненных обстоятельств и самочувствия.
Разрешенные продовольствие в Успенский пост
Выключая мясо-молочной пищи и яиц, существует огромное сумма продуктов питания, с через которых можно отнюдь не только насыщаться, хотя и получать достаточное цифра витаминов и полезных веществ.
Пикули и фрукты
Фруктово-овощное карточка — основа постного питания. В овощах и фруктах содержится достаточное цифра клетчатки, витаминов и иных питательных веществ. Они ес подходят для подготовка основных блюд, в том числе супы, гарниры, салаты, десерты.
Крупы
Разные каши можно отнести ко вторым согласно популярности постным блюдам, сие главный источник сложных углеводов. Изо риса, гречки, булгура, кукурузной крупы, квиноа, овсянки можно обработать отличные питательные гарниры. Добавляя оксимель, орехи или плоды, легко получить объедительный десерт.
Хлебобулочные и кондитерские фабрикаты
Перед покупкой надлежит тщательно изучать эшелон продуктов, чтобы совокуплять те, которые невыгодный содержат молока и яиц. Нажин кондитерских изделий и сладостей держи период поста рекомендуется несравненно уменьшить.
Лешье мясо
Являются дополнительным источником растительного белочка. На их основе хоть готовить первые блюда, пустить в ход в качестве гарнира, конкатенировать в закуски и салаты.
Сухофрукты и орехи
Разрешено (жар) загребать всем разнообразием этой пищи — грецкими орехами, миндалем, анакардиум, инжиром, черносливом, финиками, курагой. Орехи и сухофрукты в время поста воспринимаются как бы главные лакомства.
Рыбешка
Необходимо проявлять бережливость. Ant. неумеренность и отдавать предпочтение тушеным, вареным либо — либо приготовленным на пару блюдам. Границы пряностей тоже подымай выше минимизировать.
Растительное ароматное золото
В основном используется наравне заправка к горячим блюдам, да на нем равным образом можно пожарить земляное яблоко. Допустимо любое — ото подсолнечного до оливкового.
Падь
Отличный десерт. В кайф идет к чаю и подобно ((тому) как) один из ингредиентов выпечки. С ним впору готовить и другие десерты.
Склерозник питания в Успенский уразу
14 августа, Происхождение (изнесение) честных древ Животворящего Креста Господня, Медовой Спас. В праздник разрешено пользоваться горячую вареную пищу с добавлением постного масла. Дозволяется питаться супами, кашами, тушеными овощами, грибными блюдами.
15, 21, 22, Гутя. В меню благословляется дополнять горячую вареную пищу безо продуктов животного происхождения, сдобренную растительным маслом.
17, 24, 26 Гутя. Все то но самое, что и общепринято, но без включения в еда питания масла растительного происхождения.
16, 18, 20, 23, 25, 27 величественная. Сухоядение. Разрешается насыщаться хлебом, свежими овощами и фруктами, орехами, медом, сухофруктами. Воду впору пить в неограниченном количестве.
Фотография: Pexels
19 августа, Изменение Господне, Яблочный Христос. К вареной горячей пище с растительным маслом благословляется расширить рыбу или блюда изо морепродуктов и бокал красного инструмент.
В какой-нибудь с августовских дней позволяется приготовить постные макароны вдоль-итальянски. Возможно, вам также заинтересует аляповатый рецепт с печеными перцами, луком и зеленью
